水の備蓄は何日分・何リットル？家族人数別の早見表で防災士が解説

本記事はプロモーションを含みます。商品の紹介（長期保存水・給水タンクなど）を含む点をあらかじめお伝えします。

「水って、結局どれくらい備えればいいの」。防災の相談で私がいちばん多く受けるのが、この質問です。私はマモル、防災士で二児の親です。普段から家族の備えを試行錯誤しながら整えています。

先に結論をお伝えします。飲料用と調理用の水は、1人あたり1日およそ3リットルが目安です。日数は最低3日分、できれば1週間分を目標にします。4人家族で1週間なら、飲料・調理用だけで約84リットル。これに加えて、トイレや手洗いに使う生活用水が別に必要になります。

ただし、必要量は地域・家族構成・季節によって変わります。夏場や乳幼児・高齢者がいる家庭では、もう少し多めに見ておくと安心につながります。この記事では、家族人数別の早見表をはじめ、保存方法、給水の備え、赤ちゃんやペットの分まで、今日から動ける形で整理しました。

※本記事の数値は2026-06-27時点で公的資料を確認したものです。最新の目安は内閣府防災や、お住まいの自治体の防災情報で必ず確認してください。

水の備蓄は何日分が必要？

最低3日分、できれば1週間分を目標にします。

これは内閣府防災や農林水産省などが家庭備蓄の目安として示している考え方です。大規模な災害では、支援物資や給水車がすぐに届かないことがあります。東日本大震災や熊本地震では、地域や被害状況によって、支援が行き届くまでに1週間以上かかった例も報告されました。

私自身は、まず3日分を最優先で確保し、そのうえで段階的に1週間分へ積み増す進め方をおすすめしています。一度に全部そろえようとすると負担が大きく、置き場所にも困りがちだからです。少しずつ増やしていく方が続きます。

3日分はあくまで最低ラインです。これだけ備えれば必ず足りる、と言い切れるものではありません。マンションの高層階で給水所まで水を運ぶのが大変な方、小さな子どもがいる方は、最初から1週間分を視野に入れておくと余裕が生まれます。

水は1人1日何リットル必要？

飲料用と調理用を合わせて、1人あたり1日およそ3リットルが目安です。

内訳の考え方として、直接飲む水がおよそ2リットル、米を炊いたりスープを作ったりする調理用に1リットル程度、と整理されることが多いです。農林水産省の家庭備蓄の案内でも、飲料・調理用として1人1日3リットルという数字が示されています。

注意したいのは、この3リットルはあくまで「口に入る水」だという点です。トイレを流す、手や体を洗う、食器をすすぐといった生活用水はここに含まれていません。生活用水は別枠で考える必要があります（次の見出しで詳しく触れます）。

季節によっても必要量は変わります。夏は汗をかきやすく、こまめな水分補給が欠かせません。私の家では、暑い時期は1人1日3.5リットルくらいを念のための目安にしています。乳幼児や高齢者、持病のある方がいる家庭も、医師や自治体の案内を参考に、少し多めに見ておくと安心です。

家族人数×日数の早見表でいくら備える？

飲料・調理用の水を「1人1日3リットル」で計算した早見表が以下です。

家族人数	3日分	5日分	7日分（1週間）
1人	9L	15L	21L
2人	18L	30L	42L
3人	27L	45L	63L
4人	36L	60L	84L
5人	45L	75L	105L

2リットルのペットボトルに換算すると、4人家族の1週間分（84リットル）は2リットル×42本、つまり6本入りのケースで7箱ほどです。けっこうな量に感じるかもしれませんが、押し入れの下段やベッド下、玄関収納などに分散させると意外と収まります。

この表はあくまで飲料・調理用の目安です。あなたの家庭に乳幼児やペットがいる場合、夏場に備える場合は、ここに上乗せして考えてください。数字はゴールではなく、調整のための出発点だと受け止めてもらえたらと思います。

生活用水はどのくらい必要？

飲料・調理用とは別に、トイレや手洗いなどの生活用水も用意しておきます。

生活用水は、防災の資料では1人1日あたりおよそ10〜20リットルとされることがあります。飲料用の3リットルと比べてかなり多く、すべてをペットボトルで備えるのは現実的ではありません。そこで、別の手段で補う発想が大切になります。

私が実践しているのは、お風呂の残し湯を翌日まで抜かずに置いておく方法です。これだけで、トイレを数回流す程度の水は確保できます（小さなお子さんがいる家庭では、転落防止のためフタやロックの管理に十分ご注意ください）。あわせて、給水時に水をためる折りたたみのポリタンクや、断水時に役立つ簡易トイレを用意しておくと安心です。

生活用水の必要量は、家族の人数や生活スタイルで大きく変わります。何リットルあれば十分と一律には言えません。まずは「飲み水とは別に、流す水・洗う水の確保が要る」と意識するところから始めてください。

水の保存方法と賞味期限は？

市販のミネラルウォーターを使う方法と、ローリングストックで回す方法を組み合わせるのがおすすめです。

長期保存水は、製造から5年・7年・10年といった長い賞味期限を持つ製品があります（PR：保存年数や容量は製品によって異なります。購入時は必ずラベルや公式情報で確認してください）。買い替えの手間を減らしたい方、めったに開けない非常用として置いておきたい方に向いています。効果や品質をうたう表現は製品ごとに差があるため、過度な期待で選ばず、用途に合うかどうかで判断してください。

もう一つがローリングストックです。普段から飲む水を少し多めに買い置きし、古いものから使って、使った分を買い足していく方法です。常に新しい水が一定量キープされ、賞味期限切れで無駄にしにくいのが利点です。我が家は、ふだん飲む2リットルの水を常に2ケース余分に置き、減ったら補充するだけにしています。

ローリングストックの具体的な回し方は、別記事でくわしく解説しています。あわせて読んでみてください。

なお、水道水を清潔な容器にくんで備える方法もありますが、保存できる期間は短く、容器の衛生状態にも左右されます。長期の備蓄には市販の保存水を、日常の予備にはローリングストックを、と使い分けると管理がしやすくなります。

断水したら給水はどう備える？

給水所の場所を事前に調べ、水を持ち帰る容器を用意しておきます。

断水時には、自治体が学校や公園などに給水所を設けたり、給水車を巡回させたりします。ただし、配られる水を入れる容器は基本的に自分で持参します。手ぶらで行くと、せっかくの給水を受け取れません。私は、折りたたみ式の給水タンク（10〜20リットル程度）と、背負って運べるタイプの給水バッグを備えています（PR：容量や使い勝手は製品ごとに違います。実際に水を入れて運べる重さか、購入前に確認してください）。

満水のタンクはかなり重くなります。たとえば20リットルなら水だけで約20キロです。高齢の方や女性が一人で運ぶのは大変なので、小さめのタンクを複数に分ける、キャリーカートを併用するといった工夫があると無理がありません。

給水所の場所は、いざというときに慌てて探すと時間がかかります。お住まいの自治体のサイトやハザードマップで、最寄りの給水拠点をあらかじめ確認しておいてください。これは今日できる備えです。

赤ちゃんやペットの水はどう考える？

大人の分とは別に、月齢や体格に合わせた水を用意します。

赤ちゃんがいる家庭では、ミルク用の水が欠かせません。粉ミルクの調乳には、加熱できる環境と適した水が必要になります。液体ミルクなら水なしでそのまま使えるため、災害用に少し備えておくと安心です。何をどれだけ用意するかは、月齢や授乳の状況で変わります。かかりつけの小児科や自治体の母子保健の案内も参考にしてください。

ペットの飲み水も忘れずに。犬や猫が1日に必要とする水の量は体重で変わりますが、おおむね体重1キロあたり数十ミリリットルが目安とされます。たとえば体重5キロの猫なら、1日あたりおよそ200〜300ミリリットルを見込み、数日分を備えておくと安心です。具体的な量は獣医師に相談すると確実です。

家族の中に、特別な配慮が必要なメンバーがいるなら、その分を最初に確保してから全体量を組み立ててください。立場の弱い存在ほど、自分で水を確保するのが難しいからです。

まとめ：今日からできる水の備えは？

要点を整理します。飲料・調理用は1人1日3リットル、日数は最低3日・できれば1週間。これに生活用水が別途必要で、給水の容器も用意しておく。長期保存水とローリングストックを組み合わせ、赤ちゃんやペットの分も忘れない。これが水の備蓄の全体像です。

ただ、必要量は地域・家族構成・季節で変わります。この記事の数字は出発点として使い、あなたの家庭に合わせて調整してください。完璧を目指して動けなくなるより、まず2リットルのペットボトルを1ケース多く買うことから始める方が、確実に前に進みます。

よくある質問

Q. 水の備蓄は最低何日分あればよいですか？
A. 最低3日分、できれば1週間分を目標にします。大規模災害では支援が届くまで時間がかかることがあるためです。まず3日分を確保し、段階的に増やす進め方をおすすめします。ただし必要量は地域や家族構成で変わります。

Q. 飲料水は1人1日何リットル必要ですか？
A. 飲料用と調理用を合わせて1人1日およそ3リットルが目安です。直接飲む水が約2リットル、調理用に約1リットルという考え方です。夏場や乳幼児・高齢者がいる場合は、もう少し多めに見ておくと安心です。

Q. 生活用水も備蓄に含まれていますか？
A. いいえ、1人1日3リットルには生活用水は含まれません。トイレや手洗いに使う生活用水は別に必要で、1人1日10〜20リットル程度とされることがあります。お風呂の残し湯や給水タンクで補う方法が現実的です。

Q. 備蓄水の賞味期限が切れたら飲めませんか？
A. 賞味期限はおいしく飲める目安であり、過ぎたら直ちに危険になるという意味ではありません。ただし安全のため、期限内に使い切るのが基本です。ローリングストックで古いものから消費すれば、期限切れで無駄にしにくくなります。

Q. ペットの飲み水はどのくらい備えればよいですか？
A. ペットの必要量は体重で変わり、おおむね体重1キロあたり数十ミリリットルが目安とされます。たとえば体重5キロなら1日200〜300ミリリットル程度を見込み、数日分を備えます。正確な量はかかりつけの獣医師に相談してください。

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🛡 マモルの備えメモ

水の備えは、一度にそろえなくて大丈夫です。今日は2リットルのペットボトルを1ケース、いつもより多く買う。それだけで、あなたと家族の安心が一歩前に進みます。我が家も、その積み重ねで1週間分にたどり着きました。次の買い物のついでに、ぜひ始めてみてください。

※本記事は防災・備蓄に関する一般的な情報の提供を目的としています。実際の備蓄量や対応は、地域・家族構成・季節・健康状態によって異なります。最新の目安は内閣府防災やお住まいの自治体の防災情報でご確認ください。医療的な配慮が必要な場合は、医師や専門機関にご相談ください。

参考にした主な公的情報:
- 内閣府 防災情報のページ（家庭での備蓄）
- 農林水産省「大事な水、どうやって備えますか？」
- 厚生労働省（生活用水・水の衛生に関する情報）
- お住まいの自治体（東京都防災など）の防災情報